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since2004
History of Blueberry Garden
ブルーベリーガーデンができるまで
2004 ブルーベリーガーデン 900坪を確保
しかし、栽培に不向きの土地と解り土壌改良をはじめる
元々、粘土質土壌であったため、山砂、牛糞、バーグ堆肥等をトラック単位で購入。
撒いては耕しを繰り返し2年経過した頃にようやく雑草が生え始める。
2006 ブルーベリーの植え付け開始
まだ土の状態が完全ではなく、植えた木をイノシシに掘り起こされたり、
台風で倒れたり...思うよう進みませんでした。
上記画像は現在のブルーベリーガーデンの様子です。
約300本が元気に育っています!
2006~2009 ログハウス建築
まだ手付かずの敷地内に、台風被害で倒れた杉材を用いて、地元の指導者と講習性が建てられました。
2010~ カフェOPEN
完成したログハウスの1Fと敷地内の庭でカフェをOPEN.
収穫したブルーベリーはフルーツとして販売する他、
ケーキなどのスイーツやジャムを販売。
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